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BIENVENIDOS
El programa de Maestría en Ciencias Nutricionales (MCNut) tiene como objetivo consolidar  investigadores o profesionales de alto nivel en la generación y aplicación del conocimiento en  nutrición y su interfase con el hombre o el animal, con la calidad nutricional de los productos de  origen animal o vegetal y con el ambiente.   Está destinado a graduados universitarios que provengan de diferentes áreas, interesados en  seguir una formación de posgrado en Ciencias de la Nutrición. El programa le brinda al estudiante  una formación especializada y la capacitación para llevar adelante investigaciones propias,  optimizar la enseñanza y orientar a otros.   El cuerpo de profesores de esta Maestría son docentes especializados de la UdelaR y del  extranjero con antecedentes en el desarrollo de otros posgrados existentes en el país, de cursos  de posgrado, de programas de cooperación internacional.  
Maestría en Ciencias Nutricionales
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